Czym są kwasy omega-3?
Kwasy omega-3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których nazwa pochodzi od ich budowy cząsteczkowej – węglowy łańcuch zawiera wiele wiązań podwójnych, a ostatnie z nich znajduje się przy trzecim od końca atomie węgla.
Z pewnością niejednokrotnie słyszałeś, że kwasy omega-3 są wyjątkowo ważne dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. I wiele w tym prawdy – skutecznie wspierają rozwój i pracę ośrodkowego układu nerwowego, pomagają utrzymać odporność, działają przeciwzapalnie, chronią komórki nerwowe, a do tego sprzyjają utrzymaniu właściwego poziomu cholesterolu.
Ich rola zaczyna się już na etapie życia płodowego. Jeśli planujesz dziecko albo jesteś w ciąży, to właśnie wtedy suplementacja EPA i DHA jest szczególnie istotna. Rozwijający się mózg i siatkówka oka potrzebują omega-3 do prawidłowego ukształtowania. Ich jakże ważna rola jednak nie kończy się w momencie, gdy układ nerwowy osiągnie dojrzałość. DHA pozostaje kluczowym składnikiem istoty szarej mózgu – stanowi nawet 15-20 proc. jego zawartości u dorosłych. Stała podaż DHA sprzyja więc dobrej pamięci, koncentracji i zdolności przetwarzania bodźców.
Kwasy omega-3 mają też ogromne znaczenie poza układem nerwowym. Wpływają na prawidłową pracę układu odpornościowego, serca i oczu, a także pomagają utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu i trójglicerydów. Nie bez znaczenia pozostaje również ich rola w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, takich jak np. miażdżyca czy też cukrzyca typu II.
Warto również mieć na uwadze to, że do najważniejszych kwasów omega-3 należą ALA, DHA i EPA. ALA, czyli alfa-linolenowy, musi być dostarczany z zewnątrz – wraz z pożywieniem lub w formie dobrej klasy suplementów. Ludzki organizm co prawda potrafi przekształcać go w DHA i EPA, ale jest to proces bardzo nieefektywny. Najlepiej zadbać więc o to, aby kwasy omega-3 stały się nieodłącznym elementem diety Twojego malucha. 
Omega-3 dla dzieci – dlaczego są ważne?
Okres wczesnego dzieciństwa to moment, w którym Twój maluch rozwija się wyjątkowo intensywnie – jego układ nerwowy dojrzewa, a w okresie poniemowlęcym zaczynają kształtować się kluczowe umiejętności poznawcze. To właśnie wtedy pojawiają się pierwsze słowa, pamięć staje się coraz bardziej trwała – maluch lepiej zapamiętuje nie tylko osoby, ale i wydarzenia, a zdolność skupiania uwagi pozwala dziecku coraz lepiej poznawać świat.
Jeśli chcesz aktywnie wspierać rozwój w tym jakże ważnym czasie, zadbaj o dietę bogatą w niezbędne składniki odżywcze, szczególnie w kwasy omega-3 dla dzieci – DHA i EPA. Wspierają one utrzymanie równowagi przeciwzapalnej, a ta odgrywa niezwykle ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu odporności Twojego dziecka.
Kwasy DHA i EPA są absolutnie niezbędne do prawidłowego rozwoju malucha, ale mały organizm nie potrafi ich sam wytwarzać. DHA wspiera zdrowie mózgu, co ma ogromne znaczenie dla rozwijającego się układu nerwowego. Stanowi też jeden z kluczowych składników budujących siatkówkę oka, dlatego też wpływa na prawidłowe widzenie. Duet DHA i EPA dba o serce – korzystnie oddziałują na profil lipidowy i pomagają wspierać układ krążenia już od najmłodszych lat.
Objawy niedoboru kwasów omega-3 u dzieci
Jak rozpoznać niedobór kwasów omega-3 u dzieci? Często bywają one niejednoznaczne, jednak warto obserwować swoje dziecko i reagować wówczas, gdy występują u niego pierwsze niepokojące symptomy.
Jeśli zauważasz, że skóra u Twojego malucha staje się sucha i podrażniona, a żadne kosmetyki nie przynoszą pożądanych rezultatów, może to być znak, że w jego diecie brakuje kwasów omega-3. Wielonienasycone tłuszcze są elementem budulcowym fosfolipidów błon komórkowych i ceramidów, które odpowiadają za spójność i prawidłowe nawodnienie naskórka. Dzięki nim skóra może bronić się przed czynnikami zewnętrznymi i szybciej się regenerować.
Niedobór omega-3 daje też o sobie znać w pracy mózgu. DHA, jeden z najważniejszych kwasów z tej grupy, jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania neuronów i przekazywania sygnałów między nimi. Jeśli brakuje go w diecie, Twoja pociecha może mieć problemy z koncentracją, pamięcią, a nawet zmagać się z gorszym nastrojem.
Wciąż rozwijające się oczy również potrzebują omega-3, aby zachować odpowiednie nawilżenie. Ich brak może prowadzić do zespołu suchego oka, który objawia się dyskomfortem, pieczeniem i uczuciem piasku pod powiekami.
Nie można też zapomnieć o odporności. Omega-3 wspierają układ immunologiczny, pomagają w prawidłowej produkcji komórek obronnych i łagodzą stany zapalne. Ich niedobór może sprawić, że Twoje dziecko będzie bardziej podatne na infekcje, a jego organizm nie będzie w stanie skutecznie walczyć z drobnoustrojami chorobotwórczymi.
Kwasy omega-3 – gdzie ich szukać?
Najwięcej kwasów omega-3 (DHA i EPA) znajdziesz w tłustych rybach morskich – łososiu, makreli, sardynkach czy śledziu. Dobrym źródłem jest też tran z wątróbek dorsza, ale nie myl go z olejem z rekina, który działa korzystnie na odporność, lecz nie dostarcza równie wiele omega-3. Omega-3 w wersji roślinnej to także kwas ALA, obecny w oleju lnianym, siemieniu lnianym, nasionach chia i orzechach włoskich. Ponadto możesz podawać swojemu dziecku oleje funkcjonalne, takie jak np. olej omega-3 stworzony z myślą o najmłodszych i ich potrzebach.
Artykuł sponsorowany
